【25-22】贅沢 黒毛和牛 サーロインステーキ 牛肉カツ 150ｇ×2枚
高級国産黒毛和牛のステーキ用のお肉を使用し、牛カツ（ビフカツ・ビーフカツ）を使用 しました。 ご自宅で揚げたての柔らかくてジューシーなビフカツをお召し上がりください。 ※注意※ 揚げてはいません、ソースや野菜はついていませんお肉に衣をつけた状態でのお届けにな ります。 ■内容量は衣がついた重量になります ■内容量：約150g前後×2枚 ■原材料：国産黒毛和牛サーロインステーキ用肉・塩・コショウ （当店オリジナルブレン ドコショウ）・パン粉・小麦粉・＜原材料の一部に小麦・乳・大豆を含む＞ ■賞味期限：冷凍約30日 ■販売者：イベリコ豚専門店スエヒロ家 住所:大阪府池田市石橋1-13-1
揚げ方
１、冷凍のまま揚げると衣が焦げにくくなります。
（※注意※水分や氷が多いときは脂がはねますのでお気をつけ下さい。）
２、多めのサラダオイルを熱し、180℃くらいにしておいて、パン粉をつけた肉をすべら
すように油に入れて、じっくりと揚げて下さい。
３、カツが揚ったら、斜めに立て掛けて置き油を切って下さい。
ここで少し時間を置くことで、蒸らすようにして食べる時ちょうど良い揚がりぐあいにな
ります。
４、お皿にキャベツをたっぷり添えてお好みのソースをかけてお食べください。
◎お勧めの食べ方：ビフカツサンドやビフカツカレーにすると大変おいしくいただけま
す！
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