黒毛和牛一頭買いでおなじみのお肉の直売所泉大津の人気商品「国産牛 厳選赤身すき焼き」を秘伝の割り下つきでお届けいたします。この道30年の肉職人が目利きし、肉質、サシ入り具合の最適なウデ・モモ部位を厳選。匠のカットですき焼きに最適なスライスでお届けします。脂少なめで赤身本来のもつ濃厚な旨み、ジューシーな肉汁をお楽しみいただけます。 【解凍方法】 ●ご使用になる半日～1日前に冷蔵庫に入れ、解凍して下さい。調理する10分前に冷蔵庫から取り出し、 室温に戻してからご使用いただくと旨味が落ちません。 【商品画像についてのご注意】 ●商品画像はイメージです。「商品内容」として記載されていないものや「小道具類」はお届けする商品に含まれておりませんので、商品内容をお確かめの上、お申込みください。 ※着日指定不可 【原材料名】 国産牛ウデ・モモ（九州産）、特製割り下（しょうゆ（本醸造）、みりん、酒、砂糖）（一部に小麦・大豆を含む） 【産地名】 鹿児島県 製造：泉大津 【保存方法】 冷凍 （-15℃以下で保存） 【製造/加工の内容】 ・味付け済 【製造者】 お肉の直売所泉大津 大阪府泉大津市森町2丁目8－34