お肉の直売所泉大津謹製　牛を生み、育て、加工から販売まで一挙にてがけるお肉の直売所自慢の黒毛和牛粗びきミンチです。あえて粗びきにすることで肉汁を閉じ込め、お肉本来の旨味を堪能できます。和牛100％ハンバーグ、メンチカツにも最適です！ ※事業者の都合により、発送時期や返礼品の内容、パッケージが変更になる場合があります。 ※ご不在日があればご連絡をお願いいたします。 【解凍方法】 ●ご使用になる半日～1日前に冷蔵庫に入れ、解凍して下さい。調理する10分前に冷蔵庫から取り出し、 室温に戻してからご使用いただくと旨味が落ちません。 【商品画像についてのご注意】 ●商品画像はイメージです。「商品内容」として記載されていないものや「小道具類」はお届けする商品に含まれておりませんので、商品内容をお確かめの上、お申込みください。 ※着日指定不可 【原材料名】 牛肉（黒毛和牛） 【産地名】 鹿児島県 製造：泉大津 【保存方法】 冷凍 （-18℃以下で保存） 【製造/加工の内容】 ・原料の一次処理 ・牛ミキシング ・粗挽き 【製造者】 お肉の直売所泉大津 大阪府泉大津市森町2丁目8－34