奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修。お肉を知り尽くしたシェフがこだわった逸品。 お肉に合わせた手切り加工と、オリジナルシーズ二ング、低温加熱でじっくり調理することにより、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。 ※着日指定不可 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 【原材料名】 牛肉（アメリカ、オーストラリア）、食塩、香辛料、醤油、ローストオニオン、デキストリン、フライドガーリック、ローストガーリック粉末、砂糖、ごま、トマト粉末、オニオン粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む） 【保存方法】 冷凍 【製造・加工の内容】 原料受入れ→解凍→カット→スパイス計量→スパイス塗布→真空→加熱→冷却→凍結→金探→ウェイトチェック→ラベル添付・箱つめ→保管→出荷 【製造者】 グローフーズ株式会社 大阪府泉大津市式内町4-16