大阪府 高槻市 (おおさかふ   たかつきし)

合鴨モモ肉の西京漬け 230g×3個 鴨肉 カモ肉 西京漬け 西京焼き 冷凍 鴨肉 カモ肉 贅沢 西京漬け 西京焼き 焼くだけ 簡単 ギフト 人気 美味しい 大阪府高槻市/大平産業株式会社・ボンカナール [AODA005]

お店の味をご家庭で。合鴨モモ肉の西京漬け ご家庭のフライパンやグリルで、香ばしく焼き上げるだけ。 合鴨ならではの「ムチっと」した噛み応えと、まろやかな西京味噌の甘みが絡み合う、贅沢な一品です。 大切な方との食卓や、ちょっと特別な日の夕食にどうぞ。 ■鴨モモ肉の魅力 合鴨のモモ肉は、鶏肉よりも筋繊維がしっかりしていて、噛むほどに旨味が広がるのが特長です。 しっかりとした食感がありながらも、ジューシーな肉質。 口いっぱいに広がる濃厚な風味は、鴨肉ならではのごちそう感があります。 ■こだわりの西京味噌 使用しているのは、関西の食文化を象徴する「西京味噌」。 米と大豆から作られる白味噌は、まろやかな甘みと優しい塩味が特徴で、鴨肉の旨味を一層引き立ててくれます。 72時間じっくりと漬け込み、-40℃で急速冷凍。 素材の良さを最大限に活かす丁寧な加工が、美味しさの決め手です。 ■おいしい召し上がり方 (1) 冷蔵庫でゆっくり12時間かけて解凍 (2) 表面の味噌を軽く拭き取り (3) 皮面を上にしてグリルで中火約7分、グリルがない場合はフライパンで皮面を下にして中火で約7分焼く (4) 裏返して弱火で3分加熱、最後に蒸らして完成! ■ボンカナール ボンカナールは、大平産業の食肉部門として創業し、40年以上にわたって合鴨肉の取り扱いに注力しています。 仕入れから製造・販売まで一貫した体制で、高品質な鴨肉をお客様に届けることを目指しています。 ※画像はイメージです。 合鴨 カモ肉 鴨肉 鴨 かも カモ モモ肉 もも肉 西京漬け 西京焼き 惣菜 おかず 贅沢 高級 グルメ 人気 美味しい おいしい 詰め合わせ グルメ スパイス ギフト お取り寄せ 簡単 簡単調理 時短 冷凍

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合鴨モモ肉の西京漬け230g×3個 【原材料名】 合鴨肉(タイ産)、米みそ〔米(国産)、大豆、食塩、水あめ〕、みりん/酒精、ビタミンB2、(一部に大豆を含む) 【保存方法】 ・本商品は冷凍で発送いたします。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ・冷蔵庫で約20時間程度で解凍してください。 【原料原産地】 タイ産 【加工地】 大阪府高槻市

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