【大阪で愛され半世紀以上】大阪産(もん)名品として認められ、食いだおれのまちで半世紀以上愛されている名店「雁飯店」。外はパリッと中はジューシーな大阪餃子!大阪の味をご自宅でお楽しみ頂けます。 【追求した絶妙なバランス】新鮮な国産豚と白菜を中心に、季節に応じて産地を厳選したこだわりの具。肉の旨みと野菜の甘みが相乗効果を生み出す割合を追求しました。味の決め手には具を混ぜる際、高級オランダ産ラードを使用し、何個でも食べられる飽きの来ない味に。 【こだわりのボリューミーな皮】一般的な餃子の皮は0.6～0.8mmですが、雁飯店の餃子は1mmの皮を使用。具から溢れ出る肉汁を皮が吸い上げることで旨味を逃がさず、もちっとした触感と満足感のあるボリューミーな餃子で、餃子好きにもたまらない一品。 【安心安全を心掛けた製造所直送】食の安心・安全を遵守する為、雁飯店ではエアシャワーと高度換気を設置したクリーンルームで製造しています。入出荷時には、金属探知機による検査も実施しております。クリーンルームの専用工場で包みたての餃子をすぐに瞬間冷凍しております。保存料を一切使用していないので、お子様から年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ■仕入れから発送までの工程 　原材料の仕入れ、具材のづくり、包餡、冷凍、梱包までのすべての工程を茨木市内で行っている。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「雁飯店の生餃子(冷凍)96個餃子(たれなし)」です。その他のものはお礼品に含まれません。