10種類の味覚をお楽しみいただけます。 【生とうふ　絹・木綿】…出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【おあげ】…水と大豆とにがりだけで作ったうすあげの生地を丁寧に揚げました。ふっくらやわらかく、焼いて煮ても美味しく召し上がり頂けます。 【絹厚揚げ(4枚切り)】…菜種油で丁寧に揚げた大豆の味がする厚揚げです。煮物にはもちろん、香ばしく焼くと、何もつけなくてもおいしい厚揚げですので、お塩でもお召し上がり頂けます。 【手造り湯葉】…伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。わさび醤油などでお召し上がりください。 【とろ湯葉】…手造り湯葉より薄く柔らかい、とろとろしたやわらかい湯葉が入っています。タレを少しだけかけてスプーンでお召し上がりください。 【一口ひろうす】…生地にぎんなん、きくらげ、ごぼう、人参、しいたけを入れて、一づずつ丁寧に菜種油で揚げた一口サイズのひろうすです。 【生芋こんにゃく】…明治24年にこんにゃく屋として創業した伏見屋がこだわった、昔ながらの製法でつくる生芋100%のこんにゃくです。板こんにゃく、糸こんにゃく、玉こんにゃくの3種類が入っています。 【注意事項】 こんにゃく以外の商品は、10℃以下で冷蔵保存してください。※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。