ベトナム中部・ダラット近郊、標高1600mのランビアン山の麗で栽培された高品質アラビカ種「ランビアンコーヒー」をお届けします。 このコーヒーは、現地の少数民族・クホ族と日本人プロデューサーが共同で運営する「ランビアンコーヒープロジェクト」によって生産された、持続可能でフェアな農業の結晶です。火山灰土壌と冷涼な気候が育んだ豆は、ベリーやシトラスのような果実味と、ミルクチョコレートのような甘さが特長。精製にはウォッシュドを採用し、雑味のない澄んだ味わいに仕上がってます。 日々のコーヒータイムを、豊かな香りとともにお楽しみください。 ■生産者の声 私たちは、ベトナム・ランビアン山の麗で暮らす少数民族クホ族とともに、自然と調和したコーヒー作りに取り組んでいます。豊かな土壌と清らかな水、そして標高1600mの涼しい気候と恵まれた環境を活かし、丁寧に手摘みで収穫したアラビカ種を、品質管理を徹底しながら精製しています。 このプロジェクトは、単に美味しいコーヒーを届けるのではなく、農家が誇りを持って働き、子供たちが安心して未来を描ける地域社会を築くための挑戦でもあります。 1杯のコーヒーが、遠く離れた私達とあなたをつなぐ架け橋となることを願っています。ぜひ、その香りと味わいに込めた想いを感じていただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ■製造工程:原材料の仕入れ、焙煎、包装までのすべての工程を茨木市内で行っています。