＜加熱の進行に合わせた、かきまぜ＞ “かきまぜ”は料理を美味しく仕上げるための重要な作業。そのタイミングや火加減はプロでも難しいもの。ホットクックは、加熱しながら加熱の進行に合わせて、 自動でかきまぜることができるので、食材の中までしっかり味がしみこみ、ムラを抑えておいしく仕上げます。 ＜トリプルセンサーにより絶妙な火加減を実現＞ 負荷センサー・温度センサー・蒸気センサーのトリプルセンサーでつねに鍋の中の温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整。 ＜素材本来のおいしさも栄養も、水なしで、まるごと調理！＞ 蒸気を逃しにくい構造と、ドリップ加工の内ぶたで、食材の水分を活用・循環させるので、おいしさが凝縮。 こちらの返礼品については、区域内において、本返礼品の半分を一定程度以上上回る割合の付加価値を生じさせるに相当する企画・設計・試験・評価・製造工程を行っているため、本市の返礼品として取り扱っております。