005A194 水なすぬか漬け「泉州久米田漬け」（３個）水茄子
昭和29年創業以来、受け継がれた製法によるぬか床に、泉佐野で育った「絹皮水なす」を丁寧に塩揉みして漬け込み、新鮮な米ぬかの甘味だけで旨みとみずみずしさを最大限に引き出した昔ながらの懐かしの味。 原材料：水なす（泉佐野市）米ぬか、塩 加工地：岸和田市 【類型該当理由】 当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で生産された原材料によるものである。（告示第5条第2号に該当）
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