フレンチの料理人が作った水茄子のケーキ そのまま食べても美味しい泉州の水茄子を贅沢にもたくさん生地に練り込み、焼き上げたキャラメル風味の焼き菓子です。 また、保存料や合成着色料は一切使用しておりません。 「また食べたい！」と思い出す自慢の一品。ぜひ、召し上がってみてください。 原材料：卵、砂糖、バター、小麦粉、サラダ油、　水ナス、生クリーム、香料 製造地：泉佐野市 区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）