犬鳴豚の生産者がつくり直売店で販売する犬鳴豚をたっぷりと使用した手作り肉団子です。使いやすい10個包装で3パックを冷凍でお届けします。 【犬鳴豚とは】 犬鳴豚は、パン、うどん、パスタなどの「小麦」を原料とする配合飼料で育てられています。 なおかつ意図的に成長スピードをゆっくりにしています。 そうすることで脂質のあっさりした豚肉を生産することに成功しています。 有限会社関紀産業では、豚に与える飼料の９割以上を自家製配合飼料で賄っています。 泉州地域の食品工場や給食施設と協力し、やむをえず発生してしまった食品の残り物を加熱・加工したものを農場の隣で配合、独自の飼料を生産しています。 「犬鳴豚本店」（関紀産業直営精肉販売店舗）にて豚肉の小売り販売まで手掛けており、養豚から販売まで一貫経営をしております。 原材料：豚肉（国産）、たまねぎ、片栗粉、白みそ、オイスターソース、砂糖、ごま油、乾燥スープ（ガラスープ）、黒胡椒 （一部に豚肉・鶏肉・小麦・乳成分・大豆・魚礁（魚介類）を含む） 製造：泉佐野市