大人から子供まで、幅広い人気のサーモン。 シルバーサーモンは、少しあっさりとした食感で、ほどよく脂がのり、旨みが凝縮されています！ ブロックタイプですので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、ダイス状にカットしてサーモン丼など、お好みの厚み・形でお召し上がりいただけます。 ムニエル・ソテー・フライなど、火を通しても美味しいですが、まずは「生食」で、素材の良さをお楽しみください！ 【原材料】 銀鮭（チリ）、食塩／pH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E）、加工：泉佐野市 【注意事項】 小骨を取り除いておりますが、残っている場合がございます。お召し上がりの際はご注意ください。 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。