スペイン・ガリシア栗豚：栗の恵みが育む、甘くヘルシーな味わい スペイン北西部、ガリシア州の豊かな自然の中で、伝統的な方法で大切に育てられた栗豚。マロン・グラッセで名高いガリシア産の栗を食べて育った豚は、きめ細かいサシが入った霜降り状の肉質が特長です。ヘルシーでありながら栄養価も高く、口にした瞬間から広がる、甘くジューシーな旨味は格別です。 その美味しさを引き立てる味付けは2種類。一つは、独自に開発した香り高いスパイス。解凍後、お好みの野菜と一緒に炒めるだけで、本格的な味わいをお楽しみいただけます。野菜炒めはもちろん、肉巻きやソテーなど、様々な料理に活用でき、普段の食卓やお弁当にも彩りを添えます。 もう一つは、同じく独自に開発した、旨味たっぷりの生姜焼きタレにじっくりと漬け込んだもの。解凍後、乱切りにした玉ねぎと一緒に炒めるだけで、ご飯が進む絶品生姜焼きが完成します。こちらも手軽に調理でき、忙しい日の強い味方。 栗の恵みを受けた特別な豚肉が織りなす、甘美で滋味深い味わいを、ぜひご堪能ください。 ・豚肉（スペイン産） ・【スパイス仕込み】岩塩、黒コショウ、ガーリック、バジル、粉末昆布 ・【たれ漬け】醤油、酒、みりん、砂糖、ニンニク、生姜、オイスターソース 加工：泉佐野市