大阪は金剛山麓の畑で、水耕栽培ではなく土と太陽から育てたハーブです。 地下水の上がる新月に種を播き、月の引力で葉に栄養が溜まると言われている満月の前後に収穫し、丁寧に洗い乾燥します。 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の為、安心して召し上がれるハーブティーです。 ハーブ塩のハーブは大阪府富田林産の同じ畑で栽培期間中、農薬を使わずに栽培しているオレガノ3種とガーリックを使用。 塩はベトナム海水天日塩(カンホアの塩)を使用しております。 うま味調味料などは添加せず、素朴で薫り高く仕上げております。 鳥や魚を焼いたり、野菜を蒸したり、アヒージョの塩としてもパン粉やバターに混ぜても美味しく便利な安心万能調味料です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。