Kaoriのスモークチーズ3種セット -燻製2段仕込み-【kaori-熏】燻製マイスターの技と味 おつまみ|燻製チーズ スモークチーズ 詰合せ 食べ比べ つまみ おかず 小分け くんせい 燻製 ギフト 贈答 贈り物 プレゼント [0481]
冷燻製と温燻製の2段仕込みで仕上げた『スモークチーズ(ハイブリッド)』 長年使い続けている燻製窯にて冷温で燻煙を繰り返して薫りをつけ、最後に温燻製で香ばしく仕上げた「燻製工場」だからできる製法です。 そんなスモークチーズ3種(プレーン・山椒味・七味唐辛子味)を1パックずつお届けします。 山椒と七味唐辛子は『やまつ辻田』さんのものを使用、香りと風味が違います。 ワインやビールのおつまみにはもちろん、ダイスカットにしてサラダのトッピングにしていただくのもおすすめです。 《プレーン》 煙独特のいがらっぽさのないまろやかでしっかりとした燻製を味わえます。 《山椒味》 ピリッと程よい刺激と華やかな香り。 《七味唐辛子味》 しっかりとした辛味と深い旨み。 ■生産者の声 1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。 日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。 理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。 長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化 ■原材料 【スモークチーズ】ナチュラルチーズ(外国・国内製造)/乳化剤 【スモークチーズ(山椒味)】ナチュラルチーズ(外国・国内製造)、山椒/乳化剤 【スモークチーズ(七味唐辛子味)】ナチュラルチーズ(外国・国内製造)、唐辛子、金ゴマ、黒ゴマ、山椒、柚子、青のり、けしの実、しそ/乳化剤 【注意事項/その他】 スモークチーズの賞味期限は約130日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめします。 ※画像はイメージです。 【株式会社 ヒラオ】
あなたの食卓を豊かにするKAORI
毎日の食卓を「薫り」でもっと豊かに。
KAORIは、職人が一つひとつ丁寧につくる燻製製品を中心とした
プロダクトブランドです。
KAORIの燻製製品は、昔ながらの製法で手間を惜しまず、丁寧に燻煙と風乾の作業を繰り返して作り上げます。原料が工場に入荷してから出荷できる状態になるまでに、約1週間という長い時間をかけてできあがった「本物の燻製」です。
安心・安全にお召し上がりいただけるよう無添加にもこだわり、自分たちが美味しくないと感じたものは絶対に商品化致しません。
スモークチーズ-燻製2段仕込み-
一般の濃い茶色のスモークチーズは温燻製で2-3時間ほど燻しながら色をつけて商品をつくります。表面に強く燻製臭があり、人によっては苦味に感じられる方もいます。
【Kaori-熏】のスモークチーズが他と違う点は、冷燻製と温燻製の2種類の燻製法を用いたハイブリッド製法!当社ではスモークサーモンと同じように温度を上げない冷燻製でゆっくりと燻してトゲのない薫りをつけていき、最後に温燻製で燻し2層の薫りをイメージした2段仕込みで仕上げます。
スモーク専門店だからできるハイブリット製法。苦味や強い香ばしさがない、まろやかながらしっかりと燻製を味わえるスモークチーズをお楽しみいただけます。
※チーズの保存温度と食べ頃温度は別物です。冷蔵庫から出して、ゆっくり室温(25℃前後)に戻すとソフトな食感の食べ頃に。5mm厚さ程に切り分けると口溶け・風味・味わいをよりいっそう楽しんでいただけます。
燻製の専門店だからできるハイブリット燻製。苦味や強い香ばしさがない、まろやかながらしっかりと燻製を味わえるスモークチーズにKaoriと同じ大阪で生産されている和風香辛料の専門店「やまつ辻田」さんの香り高く味わい深い山椒を合わせました。燻製の薫り、チーズの風味の後に口中に広がるピリッと程よい刺激と豊かな味わいは贅沢の極み!お酒との相性抜群です。
燻製の専門店だからできるハイブリット燻製。苦味や強い香ばしさがない、まろやかながらしっかりと燻製を味わえるスモークチーズにKaoriと同じ大阪で生産されている和風香辛料の専門店「やまつ辻田」さんの香り高く味わい深い七味唐辛子を合わせました。希少な国産唐辛子「堺 鷹の爪」が使用されていて、燻製の薫り、チーズの風味の後に口中に広がるしっかりとした辛味と深い旨みは贅沢の極み!ついつい手が出る刺激的なお味はお酒との相性抜群です。
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Kaoriの燻製品13種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子・天使の海老2種)と、スモークチーズを2パックずつ(合計28PC)お届けします。\\nKaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品まで詰め合わせ!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
容量:・キングサーモン40g×2\\n・紅鮭40g×2\\n・真鯛40g×2\\n・かんぱち40g×2\\n・帆立3粒×2\\n・かじき40g×2\\n・明太子1本×2\\n・うなぎ30g×2\\n・さば50g×2\\n・ムール貝5粒×2\\n・つぶ貝2粒×2\\n・天使の海老(冷燻製)2尾×2\\n・天使の海老(温燻製)2尾×2\\n・スモークチーズ75g×2
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,えび,さけ(鮭),さば,大豆
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Kaoriの燻製品13種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子・天使の海老2種)と、スモークチーズを1パックずつ(合計14パック)お届けします。\\nKaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品まで詰め合わせ!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
容量:・キングサーモン40g\\n・紅鮭40g\\n・真鯛40g\\n・かんぱち40g\\n・帆立3粒\\n・かじき40g\\n・明太子1本\\n・うなぎ30g\\n・さば50g\\n・ムール貝5粒\\n・つぶ貝2粒\\n・天使の海老(冷燻製)2尾\\n・天使の海老(温燻製)2尾\\n・スモークチーズ75g
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,えび,さけ(鮭),さば,大豆
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Kaoriの燻製品13種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子・天使の海老2種)と、スモークチーズ3種(プレーン・山椒味・七味唐辛子味)を1パックずつ、合計16パックお届けします。\\nKaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品まで詰め合わせ!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
容量:・キングサーモン40g\\n・紅鮭40g\\n・真鯛40g\\n・かんぱち40g\\n・帆立3粒\\n・かじき40g\\n・明太子1本\\n・うなぎ30g\\n・さば50g\\n・ムール貝5粒\\n・つぶ貝2粒\\n・天使の海老(冷燻製)2尾\\n・天使の海老(温燻製)2尾\\n・スモークチーズ75g\\n・スモークチーズ(山椒味)75g\\n・スモークチーズ(七味唐辛子味)75g
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,えび,さけ(鮭),さば,大豆,ごま
Kaoriのスモーク11種セット【Kaori-熏】燻製マイスターの技と味 海鮮おつ...
Kaoriの燻製品11種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子)を全種類1パックずつお届けします。\\nKaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品までたっぷり詰め合わせ!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの生ハムのようなしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
容量:・キングサーモン40g\\n・紅鮭40g\\n・真鯛40g\\n・かんぱち40g\\n・帆立3粒\\n・かじき40g\\n・明太子1本\\n・うなぎ30g\\n・さば50g\\n・ムール貝5粒\\n・つぶ貝2粒
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:小麦,さけ(鮭),さば,大豆
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Kaoriの燻製品13種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子・天使の海老・チーズ)を、2パックずつ(合計26パック)お届けします。\\nKaoriで人気の定番品から、ちょっと珍しい燻製品を詰め合わせ!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
容量:・キングサーモン40g×2\\n・紅鮭40g×2\\n・真鯛40g×2\\n・かんぱち40g×2\\n・帆立3粒×2\\n・かじき40g×2\\n・明太子1本×2\\n・うなぎ30g×2\\n・さば50g×2\\n・ムール貝5粒×2\\n・つぶ貝2粒×2\\n・天使の海老(冷燻製)2尾×2\\n・スモークチーズ75g×2
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,えび,さけ(鮭),さば,大豆
Kaoriのスモーク13種セット【Kaori-熏】燻製マイスターの技と味 海鮮おつ...
Kaoriの燻製品13種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子・天使の海老・チーズ)を、1パックずつお届けします。\\nKaoriで人気の定番品から、ちょっと珍しい燻製品を詰め合わせ!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
容量:・キングサーモン40g\\n・紅鮭40g\\n・真鯛40g\\n・かんぱち40g\\n・帆立3粒\\n・かじき40g\\n・明太子1本\\n・うなぎ30g\\n・さば50g\\n・ムール貝5粒\\n・つぶ貝2粒\\n・天使の海老(冷燻製)2尾\\n・スモークチーズ75g
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,えび,さけ(鮭),さば,大豆
Kaoriのスモーク5種セット×3セット (15パック)【Kaori-熏】燻製マイスター...
Kaoriで人気の燻製品5種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立)を各3パックずつお届けします。\\nKaoriの人気商品5種を詰め合わせたおつまみスモークセットを合計15パックお届け!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化\\n\\n■原材料\\n【スモークキングサーモン】養殖キングサーモン(ニュージーランド産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークサーモン】天然紅鮭(ロシア産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークタイ】養殖真鯛(国産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークカンパチ】養殖カンパチ(宮崎県串間産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん\\n【スモークホタテ】帆立貝柱(国産)、食塩、砂糖\\n\\n■アレルギー成分\\n小麦、さけ、大豆\\n\\n【注意事項/その他】\\nお使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。\\nこの方法は時間がかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n賞味期限は製造日より約5ヶ月ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめいたします。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【株式会社 ヒラオ】
容量:・キングサーモン40g×3\\n・紅鮭40g×3\\n・真鯛40g×3\\n・かんぱち40g×3\\n・帆立3粒×3
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:小麦,さけ(鮭),大豆
Kaoriのスモーク5種セット×6セット (30パック)【Kaori-熏】燻製マイスター...
Kaoriで人気の燻製品5種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立)を、各6パックずつお届けします。\\nKaoriの人気商品5種を詰め合わせたおつまみスモークセットを合計30パックお届け!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化\\n\\n■原材料\\n【スモークキングサーモン】養殖キングサーモン(ニュージーランド産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークサーモン】天然紅鮭(ロシア産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークタイ】養殖真鯛(国産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークカンパチ】養殖カンパチ(宮崎県串間産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん\\n【スモークホタテ】帆立貝柱(国産)、食塩、砂糖\\n\\n■アレルギー成分\\n小麦、さけ、大豆\\n\\n【注意事項/その他】\\nお使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。\\nこの方法は時間がかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n賞味期限は製造日より約5ヶ月ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめいたします。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【株式会社 ヒラオ】
容量:・キングサーモン40g×6\\n・紅鮭40g×6\\n・真鯛40g×6\\n・かんぱち40g×6\\n・帆立3粒×6
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:小麦,さけ(鮭),大豆
Kaoriのスモーク5種セット【Kaori-熏】燻製マイスターの技と味 海鮮おつま...
Kaoriの人気燻製品5種をセレクト!\\nキングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立を、各1パックずつお届けします。\\nKaoriで人気の定番商品は、素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n晩酌のおつまみや贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではのお刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化\\n\\n■原材料\\n【スモークキングサーモン】養殖キングサーモン(ニュージーランド産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークサーモン】天然紅鮭(ロシア産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークタイ】養殖真鯛(国産)、食塩、砂糖、香辛料\\n【スモークカンパチ】養殖カンパチ(宮崎県串間産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん\\n【スモークホタテ】帆立貝柱(国産)、食塩、砂糖\\n\\n■アレルギー成分\\n小麦、さけ、大豆\\n\\n■賞味期限\\n製造日より冷凍保存で150日\\n\\n【注意事項/その他】\\nお使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。\\nこの方法は時間がかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n賞味期限は製造日より約5ヶ月ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめいたします。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【株式会社 ヒラオ】
容量:・キングサーモン40g\\n・紅鮭40g\\n・真鯛40g\\n・かんぱち40g\\n・帆立3粒
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:小麦,さけ(鮭),大豆
Kaoriのスモーク天使の海老2種(温燻製・冷燻製)各3パック【Kaori-熏】燻製...
天国に一番近い島と言われ、自然豊かな『ニューカレドニア』で育った天使の海老の美味しさの秘密は、天然の車エビをも凌ぐアミノ酸の含有量にあります。\\nこの旨味と甘味は、天使の海老の大きな魅力。\\nその海老を冷燻製と温燻製に仕上げたセットです。\\n「冷燻製」では、しっとりとした食感と旨味とともに薫りが広がり、ワインや洋酒におすすめ!\\n「温燻製」では香ばしく燻製されていて、殻ごと召し上がっていただくと海老の香りと燻製の薫りが絶妙に混ざり、コクのあるクラフトビールや辛口の日本酒にぴったりです!\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化\\n\\n■原材料\\n【スモーク天使の海老】養殖えび クルマエビ属(ニューカレドニア産)、食塩、砂糖、ワイン、香辛料\\n\\n■アレルギー成分\\nえび\\n\\n【注意事項/その他】\\nお使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。\\nこの方法は時間がかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n賞味期限は製造日より約5ヶ月ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめいたします。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【株式会社 ヒラオ】
容量:・天使の海老(冷燻製)2尾×3\\n・天使の海老(温燻製)2尾×3
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:えび
Kaoriのスモーク魚介13種セット×2セット (26パック)【Kaori-熏】燻製マイ...
Kaoriの燻製品13種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子・天使の海老2種)を、各2パックずつ(合計26パック)お届けします。\\nKaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品まで詰め合わせ!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
容量:・キングサーモン40g×2\\n・紅鮭40g×2\\n・真鯛40g×2\\n・かんぱち40g×2\\n・帆立3粒×2\\n・かじき40g×2\\n・明太子1本×2\\n・うなぎ30g×2\\n・さば50g×2\\n・ムール貝5粒×2\\n・つぶ貝2粒×2\\n・天使の海老(冷燻製)2尾×2\\n・天使の海老(温燻製)2尾×2
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
アレルギー表示:小麦,えび,さけ(鮭),さば,大豆
Kaoriのスモーク魚介13種セット【Kaori-熏】燻製マイスターの技と味 海鮮...
Kaoriの燻製品13種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子・天使の海老2種)を、各1パックずつお届けします。\\nKaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品まで詰め合わせ!\\n素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。\\n他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。\\n贈り物にもおすすめです。\\n\\n■生産者の声\\n1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。\\n日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。\\n理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。\\n長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。\\nヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。\\n\\n■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化
容量:・キングサーモン40g\\n・紅鮭40g\\n・真鯛40g\\n・かんぱち40g\\n・帆立3粒\\n・かじき40g\\n・明太子1本\\n・うなぎ30g\\n・さば50g\\n・ムール貝5粒\\n・つぶ貝2粒\\n・天使の海老(冷燻製)2尾\\n・天使の海老(温燻製)2尾
配送:※クール便(冷凍)でのお届けです。 ※離島ヘのお届けはできません。 ※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
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