大阪府 松原市 (おおさかふ   まつばらし)

大阪北新地ふぐ料理専門店の手造り生ぽん酢 白ぽん酢《琥珀》黒ぽん酢《滋味》セット 各200ml【大阪北新地ふぐ料理専門店 手造り生ぽん酢 白ぽん酢 琥珀 黒ぽん酢 滋味 ポン酢 生ポン酢 北新地ふぐまる ふくまる 大阪府 松原市 】

化学調味料、添加物等一切無使用で、すだちとゆこうの100%生果汁と全て国産の素材で作った正真正銘の生ぽん酢です。 「白ぽん酢《琥珀》」は、すっきり爽やかな味と香りが特徴で、どのような料理にも良く合います。 「黒ぽん酢《滋味》」は、まろやかな酸味と豊かな香り、奥深く余韻を感じる後口が特徴で、鍋料理に特に良く合います。 個性の違う2種類のぽん酢でいつもの食卓が高級料理店に早変わり、中でも白ぽん酢は大阪でも珍しく取り入れているお店は少ないです。 お届け物にも喜ばれる風呂敷包みにてお送りいたします。 ■生産者の声 『北新地 ふぐまる』は大阪の北新地にて長年ふぐ料理専門店として商いさせていただいております。 ふぐ料理店にとってぽん酢は命です、中でも『白ぽん酢』は大阪でも珍しく、ぜひ一度お試しいただきたく思います。 ふぐ料理激戦区の大阪で鍛えられた、正真正銘の生ぽん酢の味を広く皆様に知っていただけますと幸いです。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫での保存をお願いします。 ・賞味期限は製造後半年でございますが、開封後はお早めにご使用ください。 ・成分が分離している場合がございますので良く振り混ぜてからご使用ください。 ※画像はイメージです。

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容量
■内容量/加工地 白ぽん酢《琥珀》 200ml×1本 黒ぽん酢《滋味》 200ml×1本 加工地:いずれも大阪府松原市 ■原材料 ・白ぽん酢《琥珀》200ml すだち果汁(徳島県産)ゆこう果汁(徳島県産)本醸造白醤油(千葉県産)純米本みりん(愛知県産)真昆布(北海道産) ・黒ぽん酢《滋味》200ml すだち果汁(徳島県産)ゆこう果汁(徳島県産)本醸造醤油(千葉県産)本醸造たまり醤油(愛知県産)純米本みりん(愛知県産)そうだ鰹節(鹿児島県産)むろさば節(鹿児島県産)真昆布(北海道産)

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