[粉]#5 受注焙煎!310g ペルー マチュピチュ Qグレード 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【味わい】 Qグレード認証でも、82点をとっており、有機栽培のコーヒーとしては、高い点数を得ており、本商品の品質の高さを示しています。 インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。 【焙煎士コメント】 ペルー マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。(日本の有機JAS認証はとっておりません)品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。 【商品名】 ペルー マチュピチュ Qグレード 【生産地】 ペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村 【標高】 1,600~2,200m 【等級】 G1(グレード1) 【品種】 ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種 【スクリーンサイズ】 S19・・15%、S18・・31%、S17・・28%、S16・・13%、S15・・13% 【乾燥方法】 100%天日乾燥 【Qグレードポイント】 82.25点 【土壌】 肥料 : グアノ(天然堆肥)、リン酸石、ドロマイト、コーヒー殻の堆肥、石灰 【精選方法】 ウオッシュド 【認証】 Qグレード ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG95
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[粉]#30 受注焙煎!310g ペルー クナミア(有機JAS栽培) ニュークロップ 珈...
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。\\n・珈琲豆は粉での発送となります。\\n・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。\\n\\n【焙煎士コメント】\\nペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。\\n【商品名】\\nペルー クナミア(有機JAS栽培)\\n【生産地】\\nペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町\\n【標高】\\n1,700m\\n【等級】\\nG1(グレード1)\\n【収穫時期】\\n7月~10月\\n【年間降水量】\\n1,700mm\\n【品種】\\nティピカ種70%・カツーラ種10%・カチモール種10%、パチェ種10%\\n【スクリーンサイズ】\\nS19‥13%、S18‥26%、S17‥27%、S16‥22%、S15…12%\\n【乾燥方法】\\n天日乾燥\\n【輸入時の形態】\\n69kg麻袋入\\n【精選方法】\\nウオッシュド\\n【認証】\\n有機JAS認証\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n[事業者名] パン工房 ガウディ\\n[商品コード]BG116
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
[豆]#30 受注焙煎!310g ペルー クナミア(有機JAS栽培) ニュークロップ 珈...
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。\\n・珈琲豆は豆での発送となります。\\n・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください\\n\\n【焙煎士コメント】\\nペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。\\n【商品名】\\nペルー クナミア(有機JAS栽培)\\n【生産地】\\nペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町\\n【標高】\\n1,700m\\n【等級】\\nG1(グレード1)\\n【収穫時期】\\n7月~10月\\n【年間降水量】\\n1,700mm\\n【品種】\\nティピカ種70%・カツーラ種10%・カチモール種10%、パチェ種10%\\n【スクリーンサイズ】\\nS19‥13%、S18‥26%、S17‥27%、S16‥22%、S15…12%\\n【乾燥方法】\\n天日乾燥\\n【輸入時の形態】\\n69kg麻袋入\\n【精選方法】\\nウオッシュド\\n【認証】\\n有機JAS認証\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n[事業者名] パン工房 ガウディ\\n[商品コード]BG30
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
[豆]#5 受注焙煎!310g ペルー マチュピチュ Qグレード 珈琲豆 コーヒー豆...
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。\\n・珈琲豆は豆での発送となります。\\n・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください\\n\\n【味わい】\\nQグレード認証でも、82点をとっており、有機栽培のコーヒーとしては、高い点数を得ており、本商品の品質の高さを示しています。 インカ文明の地で栽培されたコーヒーは、一味違った趣を感じさせます。\\n【焙煎士コメント】\\nペルー マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産であり、多くの観光客が日本からも訪れることで有名です。生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。(日本の有機JAS認証はとっておりません)品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。\\n【商品名】\\nペルー マチュピチュ Qグレード\\n【生産地】\\nペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村\\n【標高】\\n1,600~2,200m\\n【等級】\\nG1(グレード1)\\n【品種】\\nティピカ種・カツーラ種・ブルボン種\\n【スクリーンサイズ】\\nS19・・15%、S18・・31%、S17・・28%、S16・・13%、S15・・13%\\n【乾燥方法】\\n100%天日乾燥\\n【Qグレードポイント】\\n82.25点\\n【土壌】\\n肥料 : グアノ(天然堆肥)、リン酸石、ドロマイト、コーヒー殻の堆肥、石灰\\n【精選方法】\\nウオッシュド\\n【認証】\\nQグレード\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n[事業者名] パン工房 ガウディ\\n[商品コード]BG19
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
おまかせパン7個の詰め合わせ 訳ありパンセット(冷凍)
「BAKERY&CAFE GAUDI (ガウディ)」ではパンの焼き上げの際に、スペイン石窯を利用して丁寧に焼き上げます。この石窯制作の際には、遥々スペインより石窯の材料を船で運び込み、スペインの石窯職人を日本に迎えて制作された、ガウディこだわりのスペイン石窯です。\\n\\n「訳ありパンセット」とは店舗で過剰分となるパンを詰め合わせたセットです。品質には問題ありません。「おまかせパンセット」の為、入る内容は選べませんが、バラエティに富んだパンを60サイズのダンボールに詰めて発送致します。※場合によりパンの種類が重なる場合がございます。\\n冷凍パンは1個ずつの個包装して発送します。\\n\\nパン屋BAKERY&CAFE GAUDIが丹精を込めて作り上げるカレーパンを1個は必ず入ります。その名の通り「ゴロゴロとした牛肉が入った」カレーパンは、カレーパングランプリ2020「西日本揚げカレーパン部門」、カレーパングランプリ2022「西日本揚げカレーパン部門」にて金賞を獲得し、関西の名だたる百貨店でも出展するたびに売切れが続出する人気商品です。\\n\\n<これまでの実績>\\n・カレーパングランプリ2022 「西日本揚げカレーパン部門」金賞\\n・カレーパングランプリ2020 「西日本揚げカレーパン部門」金賞\\n\\nガウディでは、このスペイン石窯を用いて、より多くのお客様へ、美味しい焼きたて・揚げたてのパンを提供したい一心で、パン職人が一日中休むことなく、出来立てのパンを作り続けております。是非、スペイン石窯で丁寧に焼き上げた、他とは違った、こだわりの焼きたてパンをご堪能ください。\\n\\n店舗の規模はパン屋・ベーカリーとしては、大阪でも屈指の敷地面積を誇り、パンの種類は100種類近くとなっております。パンの焼き上げにはスペインの職人が作り上げた、こだわりのスペイン石窯で丁寧に焼き上げます。100種類以上のパンを焼き上げております。\\n\\n【アレルギー品目】\\nえび、小麦、卵、乳成分、落花生、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、りんご、ゼラチン、アーモンド\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n[事業者名] パン工房 ガウディ\\n[商品コード]BG01\\n[関連ワード]訳あり パン セット ぱん ワケアリ 食べ比べ お取り寄せグルメ 5000円 5,000円
容量:60サイズのダンボールに7個のパンが入ります。\\n※商品の特性上、同梱されるパンの種類は選べません。予めご了承ください。
配送:決済から60日以内に発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,落花生(ピーナッツ),えび,さけ(鮭),さば,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,アーモンド,カシューナッツ,くるみ,大豆,ごま,オレンジ,キウイフルーツ,バナナ,もも,りんご
カレーパン 6個 牛肉 ゴロゴロ グランプリ 金賞受賞
パン屋BAKERY&CAFE GAUDIが丹精を込めて作り上げるカレーパン。その名の通り「ゴロゴロとした牛肉が入った」カレーパンは、カレーパングランプリ2020「西日本揚げカレーパン部門」、カレーパングランプリ2022「西日本揚げカレーパン部門」にて金賞を獲得し、関西の名だたる百貨店でも出展するたびに売切れが続出する程の人気商品です。\\n\\n<これまでの実績>\\n・カレーパングランプリ2024 「キーマカレー部門」金賞\\n・カレーパングランプリ2023 「キーマカレー部門」金賞\\n・カレーパングランプリ2022 「西日本揚げカレーパン部門」金賞\\n・カレーパングランプリ2022 「キーマカレー部門」金賞\\n・カレーパングランプリ2020 「西日本揚げカレーパン部門」金賞\\n・阪神百貨店「パンワールド」出展\\n・阪急百貨店「パンフェア」出展\\n・京阪百貨店「ベーカリー LABO」出展\\n\\nガウディでは、スペインの職人が作り上げた、こだわりのスペイン石窯を用いて、より多くのお客様へ、美味しい焼きたて・揚げたてのパンを提供したい一心で、パン職人が一日中休むことなく、出来立てのパンを作り続けております。是非、スペイン石窯で丁寧に焼き上げた、他とは違った、こだわりの焼きたてパンをご堪能ください。\\n冷凍パンは1個ずつ個包装して発送します。\\n\\n店舗の規模はパン屋・ベーカリーとしては、大阪でも屈指の敷地面積を誇り、パンの種類は100種類近くとなっております。パンの焼き上げにはスペインの職人が作り上げた、こだわりのスペイン石窯で丁寧に焼き上げます。100種類以上のパンを焼き上げております。\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\nアレルギー品目:小麦、卵、乳成分、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご\\n\\n[事業者名] パン工房 ガウディ\\n[商品コード]BG03\\n[関連ワード]パン 食品 美味しい 冷凍 お取り寄せ 国産 送料無料 人気 おすすめ 小分け 個包装 グルメ 肉 お肉 温めるだけ セット 詰め合わせ 5000円
容量:絶品 牛肉ゴロゴロカレーパン 6個
配送:決済から90日以内に発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,バナナ,りんご
焙煎士お任せ100g×3種類セット[粉] 受注自家焙煎 珈琲粉 コーヒー粉
当店焙煎士がおすすめする珈琲粉100g×3種類セットをお届けします。\\n\\n・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。\\n・珈琲豆は粉(中挽き)での発送となります。\\n・こちらの商品は「粉」のお届けになります。珈琲豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください\\n\\nお届けする珈琲粉は、異なった大陸から3カ国を選びます。\\n\\n【大陸カテゴリー】\\n・アフリカ(エチオピア、タンザニア、ケニア、ルワンダ、ブルンジ、ウガンダ他)\\n・アジア(インドネシア、インド、タイ、ベトナム他)\\n・南米(ブラジル、コロンビア、ペルー、ボリビア他)\\n・中米(グァテマラ、メキシコ、ホンジュラス、コスタリカ、ニカラグア他)\\n・オセアニア他(パプアニューギニア他)\\n\\n※焙煎士お任せになります。\\n※写真はイメージです。\\n\\n[事業者名] パン工房 ガウディ\\n[商品コード]BG11
容量:100g×3種類セットの合計300g\\n※焙煎士お任せになります。
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
焙煎士お任せ100g×3種類セット[豆のまま] 受注自家焙煎 珈琲豆 コーヒー豆
当店焙煎士がおすすめする珈琲豆100g×3種類セットをお届けします。\\n\\n・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。\\n・珈琲豆は豆での発送となります。\\n・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください\\n\\nお届けする珈琲豆は、異なった大陸から3カ国を選びます。\\n\\n【大陸カテゴリー】\\n・アフリカ(エチオピア、タンザニア、ケニア、ルワンダ、ブルンジ、ウガンダ他)\\n・アジア(インドネシア、インド、タイ、ベトナム他)\\n・南米(ブラジル、コロンビア、ペルー、ボリビア他)\\n・中米(グァテマラ、メキシコ、ホンジュラス、コスタリカ、ニカラグア他)\\n・オセアニア他(パプアニューギニア他)\\n\\n※焙煎士お任せになります。\\n※写真はイメージです。\\n\\n[事業者名] パン工房 ガウディ\\n[商品コード]BG07
容量:100g×3種類セットの合計300g\\n※焙煎士お任せになります。
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)