コーヒー飲用の起源とされるイエメン。 世界への玄関口となるモカ港はアラビア半島の南部先端に位置し、古代より交易の中心地として栄えてきました。 その一方、国土の大部分が砂漠に覆われ、陸地の物資輸送や日々の生活に欠かすことが出来ないのがラクダ。 そのラクダをモチーフにしたスペシャルティコーヒーが「ホワイトキャメル」となります。 ホワイトキャメルの特徴は、その甘く華やかな香りとやわらかな酸味。 それでいてしっかりとしたコクを感じられ、モカマタリの冠に恥じない複雑な香味をお楽しみいただけます。 ホワイトキャメルは、イエメン西部山岳地帯のバニー・マタル地方1,000～2,500mをこえる高地で採れる先祖伝来の在来種となります。 生産性を重視して配合された交配種ではなく、コーヒーが発見された時から続く原種なのでとても希少価値も高く、コーヒー愛好家には感慨深いものがあります。 当製品はそのホワイトキャメルを100%使用し、煎りたて挽きたての新鮮なコーヒー粉を1袋あたり10g充填したスペシャルドリップコーヒーです。 ■生産者の声 華やかな花の香りが広がり、口当たりは非常に柔らかく、紅茶のような清涼感が感じられます。 ラズベリーを思わせる良質な酸味と甘さを持ち、後味がよいのでストレートでお楽しみ頂ければと思います。 工場直送だから、香味新鮮なドリップコーヒーをお届けできます。 辻本珈琲では、少しでも焼き立て挽き立ての香り豊かで美味しい珈琲をお楽しみ頂けるよう、焙煎後約24時間以内にドリップバッグ充填加工を行っております。 ■注意事項/その他 ※高温・多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。食器・雑貨はお礼品に含まれません。 ※包装は掛け紙(カラフルな巻物)ギフト包装にてお届け致します。