和泉山脈を源とする清らかでミネラル豊富な水と泉州の温暖な気候が育んだお米です。注文を受けてから、道の駅で精米してお届けしますので、搗きたての味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 丸々とした粒で、笑みがこぼれるほどおいしいことから、にこまると命名されました。粒ぞろいが良く、ふっくらと炊きあがり、もちもちとした食感はいろんな料理と相性がよく、丼、寿司、ハンバーグやステーキと組みにぴったりです。 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お届けから3～4か月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。