毎月発送の定期便です。 煎りたての新鮮なスペシャルティコーヒーを毎月3種類、セレクトさせて頂きます。 CQI認定Qグレーダー(コーヒーの品質を評価できる職人)の辻本が選定したコーヒー豆を使用。 世界中にある高品質なコーヒーからセレクトしたスペシャルティコーヒーとなります 選定の際は、全てのコーヒー豆のカッピング(コーヒーのティスティング)はもちろん可能な限り実際に農園まで足を運びその土地、気候条件、そして生産者のお話しを伺うようにしています。 また、選定されたコーヒー豆は、当店にて素材本来の風味をお楽しみ頂けるように焙煎をさせて頂きます。 特別なテロワール(良質な栽培条件)で育ち、丁寧に生産処理された個性豊かな スペシャルティコーヒーを世界へ旅行を行くような気分でお楽しみ下さいませ。 【スペシャルティコーヒー豆とは?】 カッピング基準で80点以上のコーヒー豆。 豆の生産地・品質からカップに注ぐまでの徹底した品質管理を行ったコーヒーで、コーヒーの中でも最高品質といわれています。 ■生産者の声 はじめまして。笑顔あふれるコーヒー愛飲家集団「TSUJIMOTO coffee」です。 TSUJIMOTO coffeeでは、「スペシャルティコーヒー」や「品評会受賞 コーヒー」、コーヒーが好きだけどカフェインの摂取を控えられている方へもお楽しみ頂ける「カフェインレスコーヒー」など、 様々な種類のコーヒーをご用意しております。 私たち辻本珈琲がお届けしたいのは、モノとしてのコーヒーではなくコーヒーを通して始まる“すてきなじかん”です。 大阪府和泉市より、ご縁を頂いた方へ日常に寄り添える一杯をご提供できれば幸いです。 ■注意事項/その他 ※高温・多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※コーヒー豆をお選び頂く事はできません。 ※回数分のコーヒー豆が全て異なるものとは限りません予めご了承ください。 ※豆のままでのお届けとなります。 ※画像はイメージです。 海外から厳選した、コーヒー生豆を輸入し コーヒー豆本来の味わいを引き立てる焙煎を行っております。