コスタリカ最大のスペシャルティーコーヒー産地タラスエリアのパストーラ農園で収穫されたスペシャルティコーヒー豆。 標高1800m近い場所に位置するこのミルでは、年間生産量をわずか100袋程度に絞り、きめ細やかな生産管理を徹底しています。 中深煎りに仕上げてもしっかりと残る甘さとキレのある酸味がオランジュショコラを思わせます。 ダークチョコレートの奥深い苦みも感じられ、舌触りのいいラングドシャと共に温かいストレートでお楽しみいただきたいコーヒーです。 【商品詳細】 品名:コスタリカ パストーラ農園 内容量:1kg(200g×5袋) 農園:パストーラ農園 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製:ナチュラル 挽き具合:豆のまま 焙煎度合い:中深煎り ■生産者の声 はじめまして。笑顔あふれるコーヒー愛飲家集団「TSUJIMOTO coffee」です。 私たち辻本珈琲がお届けしたいのは、モノとしてのコーヒーではなくコーヒーを通して始まる“すてきなじかん”です。 ご縁を頂いたあなたの日常に寄り添える一杯をご提供できれば幸いです。 【現地の声】 農園の収穫最盛期には、家族総出で一日中ミルの仕事行い、作業着にハットがトレードマークの農園主マイノル氏も自らアフリカンベッドでハンドピックを行います。 決して小さくはない農園ですが、農園主自らコーヒー現場に携わる姿勢から、コーヒー栽培を心から楽しみ、愛していることが伝わってきます。 ■注意事項/その他 高温多湿を避けて保存してください。 ※画像はイメージです。 ※お礼品は豆の状態でお届けいたします。 Qグレーダーが厳選したスペシャルティコーヒー。 コーヒー豆の特徴がより出るように焙煎を行い、豊かなフレーバーをお届け致します。