日本三大和牛(松阪牛・神戸牛・米沢牛)の豪華共演です。ローストビーフに適した部位「モモ肉」を使用しています。 ◇松阪牛:誰もが知るお肉の「芸術作品」。統一感のある美しい霜降りが特徴です。とろけるような食感としっかりとした赤身の食感がバランスよく味わえます。 ◇神戸牛:世界中で最も愛され人気が高いブランド和牛。赤身の中に繊細な霜降り、肉通も納得の逸品です。赤身の部位ながらも適度な霜降りが入っているのが特徴です。 ◇米沢牛:品質の高さ、食味の良さから、しばしば日本三大和牛と称され、社会的評価の高い山型のブランド和牛。「あっさり霜降り」程度の霜が入っており、柔らかくコクのある脂の旨味が特徴です。熟練の職人による真空低温調理で、しっとりとジューシーに仕上げました。「絶対に失敗しないギフト」としてもご好評ですし、ご家族や・親戚・ご友人などと一緒に・・・食卓を華やかに彩ります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。撮影時の小物は付属しません。