栽培期間中、農薬や化学肥料を使わずに育てた地元和泉の玄米を使用した玄米スイーツ。食品添加物、精製された小麦粉や白砂糖を一切使用せず、独自のレシピで丁寧に手作りしたグルテンフリーのスイーツです。もちろん一番のこだわりは当店で使用している”うるち米・もち米”を玄米の状態で使用していることですが、卵にもこだわっています。奈良県葛城市の西川養鶏場さんが作る[たいまの けはやたまご]という健康元気な国産親鶏が産んだ新鮮こだわりたまごです。「スイーツは不健康!」という固定概念を捨てた、健康的な商品です。太陽の恵みと、大地の恵みと、こだわりがいっぱい詰まった力強い玄米の美味しさをご堪能ください。 ○保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵保存してください。 すぐに召し上がれない場合は、冷凍保存をしていただくと 美味しい状態でお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ・黒糖にはボツリヌス菌が含まれている可能性があります ・一歳未満のお子様には与えないでください。 ※画像はイメージです。