焙煎日本2位の焙煎士が厳選する旬なコーヒーを2種類、たっぷり400gをお届けします。 ドイツ製の焙煎機プロバットで丁寧に焙煎しています。 焦がさないよう柔らかく火を当て豆の芯から綺麗に煎り上げます。 産地のテロワールを最大限に引き出し個性豊かな風味が感じられます。 自家焙煎スペシャルティコーヒーショップがお届けする「旬な銘柄」を厳選して送るコーヒーセット。 焙煎士は焙煎技術を競う大会で全国２位、またコーヒー味覚を競う大会でも全国入賞を２度果たす実力派。 Ｑグレーダーというテイスティングの国際資格を保有し、コーヒー競技会の審査員も２期務めております。 日常の飽きのこないコーヒーから、少し非日常のスペシャルなコーヒーまでラインナップしています。 コーヒー豆は農作物なので旬があります。 焙煎士がその時に最も旬な2種類のコーヒーをチョイスし、お手元までお届けいたします。