産地や製法にこだわったオリジナルブレンド。 桜ブレンド:桜の花を思わせる華やかさと、花の蜜のような甘く長い余韻を感じていただけます。 桜ソフトブレンド:すっきりとした飲み口で華やかさと明るい酸味が特徴です。 桜ダークブレンド:キャラメルやチョコレートのような香りと複雑で上品な深煎りの魅力をお愉しみください。 |高品質の豆と出会うために 世界中の珈琲農園を訪れ、環境や作り手のこだわりをじっくり視察。 生育過程に手間暇をかけるほど雑味はなく、豆本来の風味を感じられます。 |最難関の基準をクリア 豆の生育環境はもちろん、甘味・酸味・質感・風味・後味・バランスまで。 すべてにおいて認められた「スペシャルティコーヒー」のみをセレクトしています。 |個性を見極めて 世界各地から集めた生豆は、いずれも個性豊か。 熟練の焙煎士が五感を研ぎ澄ませ、ロースト&ブレンドを行い、豆の魅力をひき出しています。 |ふさわしい素材 季節や和を感じることができるかや、珈琲と調和しているか。 食材はどれも、桜珈琲らしい味わいかどうかで選ばれています。 |焼き菓子の鮮度 桜珈琲の焼き菓子は、お日持ちがやや短めです。 それは、お店でおもてなしするように、保存ではなく味にこだわりぬいた一品を、一番おいしい状態で召し上がっていただきたいから。 |ひとの手と、ひと手間 職人が日々、その日の気温や湿度に合わせて、生地作りから焼き加減までわずかに調整。 手を抜かない、ひと手間ひと手間から、絶妙な風味は生まれています。 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、開封後は早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※パッケージは変更する可能性がございます。 ※商品は梱包用の箱に直接入れてお届けいたします。季節により、クール便でお届けする場合がございます。天候や自然災害などの影響により、配達が遅れる場合がございます。