こだわり抜いた豆を仕入れ、店内で焙煎しております。 ご提供する珈琲豆が美味しく召し上がれる焙煎にして お届けします。 〈内容〉 ▼必ず入る豆 ・ベトナム(Toi) ・ネコグラ珈琲焙煎所ブレンド ▼原産国が変わるもの ・エチオピアもしくは、ブラジル　 当店人気NO1 ベトナムToiさんのお豆は、ベトナム国内でも高品質なロブスタ種を生産されております。 日本に入るとすぐに完売してしまう人気の珈琲豆になります。 当店人気NO2 ネコグラブレンドは、深煎りブレンドでしっかりとしたコクと苦味が自慢のブレンドになります。 当店人気NO3 月変わりでおいしい珈琲が楽しめるよう仕入れたお豆になります。 原産国が変わりますので、何が届くかお楽しみにしてください。 ロブスタ種では珍しくシングルでも苦味が少なく、まろやかで、黒糖のような甘さを感じるとても美味しいお豆になります。 ■生産者の声 おいしい珈琲を追求すると、珈琲豆の栽培方法や、精製方法によっても異なります。 当店ではベトナムのToiさん　FUTURE COFFEE FARMへ実際に出向き栽培方法や精製方法を直接見学させて頂き、豆を仕入れております。 FUTURE COFFEE FARMは持続可能な未来につなげて行く理念があり、できるだけ水を使わず環境に負荷がかからないように豆が作られた豆です。 当店でおいしく召し上がっていただけるようこだわって仕入れたお豆を是非ご賞味くださいませ。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「【豆】ネコグラ珈琲焙煎所の煎りたて挽きたて香り高いこだわり3種詰め合わせパック」です。その他のものはお礼品に含まれません。 ※粉にすると酸化が早く進み劣化しますので粉にされた場合は早めに消費していただくこと、冷凍保存をオススメしております。 ※エチオピア、ブラジル豆に関してはお選び頂けません。何が届くかお楽しみください。 原料を地域外から調達し、豆の厳選、焙煎、梱包、発送まで高石市で行っております。