当店のコロッケは、1つ1つ手作業で丁寧に作っております。 具材の旨味が揚げた時においしく仕上がるよう作られております。 お口の中に広がるハーモニーは おやつはもちろんのこと、ディナーの一品、ワイン、お酒の肴に人気です。 ジャガイモは 北海道産の厳選した男爵芋とメークインをブレンドし ベシャメルソースを絡めて作った外はサクサク、中はクリーミーで柔らかい優しいコロッケです。 【きのこのコロッケ】 割り下で味付けしたしめじと玉ねぎを 絡め大葉を混ぜ合わせた甘味のある和風コロッケです。 ■生産者の声 2013年夏にオープンし、おかげ様でいろんなメディアで取り上げて頂いております。 ジャガイモを蒸し1つ1つ皮を手で剥き 丁寧に丸めて作ったオリジナルコロッケです。 自宅で作るのが難しい手間のかかるコロッケ コロッケの様に角がなく、笑顔でホクホクと温かい気持ちになっていただけるように 心を込めて発送します。 素材の組み合わせやオリジナルコロッケ　アツアツをぜひご家庭でお楽しみくださいませ。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージになります。 ※解凍後の再冷凍はお控えください。 区域外から材料を調達し、洗浄、カット、調理加工、成形、冷凍、梱包、発送まで高石市で行っております。