大阪府 泉南市 (おおさかふ   せんなんし)

本場泉州の煎り糠水なす漬け3個・調味液漬け3個【016D-006】

当店の水なす糠漬けは、大阪の特産品として大阪産(もん)名品に認証されております。 ひとつひとつを丁寧に最高の水なすを・・・水なすの浅漬けは、まさにふる郷の味です。 あのみずみずしさ、ほのかな甘味が恋しくなり、どうしても食べたくなるのです。 みなさまの「うまい!」の一言が聞きたくてひとつひとつ心をこめて 漬けさせて頂いております。 本場泉州でしか獲れない、おいしい水なすの浅漬けを是非一度、御賞味下さい。 まるもの水なす浅漬けは、その日に収穫された朝採り一番の水なすを使用しております。 また、ご注文を頂いてから漬け込みますので、新鮮さは、折り紙つきです。 また、じっくり焙煎したいり糠(ぬか)を使用しております。発酵がおだやかに進み、ほのかな甘味と香ばしさを引き出します。 小さなお子様から、お年寄りまで幅広い年代の方々に好まれる味に仕上げております。 発送に少しお時間いただく場合がございますがご了承ください。 当店の水なす糠漬けは、大阪の特産品として大阪産(もん)名品に認証されています。 かつて「天下の台所」と謳われた大阪では、諸国の産物が集積するとともに、 これらの豊富な産物を様々に加工する技術が培われ、独特の食文化が発達しました。 こうした食文化に育まれ、今日に至るまで優れた加工技術によって生み出される「大阪らしい」食品が多数あることから、 大阪の食の魅力を全国に発信するためのブランドです。 自家製の特製煎り糠床が特徴です。 店主自らが、毎日煎りあげた糠を使用し、 道南産の昆布を始め、天日塩、唐辛子等、全て選び抜かれた材料で仕込んでいます。 浅漬けはもちろんの事、 刻々と染み込んでいく味の変化をどうぞご堪能下さい。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
糠漬け3個、調味液漬け3個 計6個 ■原産地:大阪府 ■加工地(製造地):大阪府

煎り糠水なす漬と言えば「まるも」

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まるもの水なす浅漬けは、その日に収穫された朝採り一番の水なすを使用しております。また、ご注文を頂いてから漬け込みますので、新鮮さは、折り紙つきです。

また、じっくり焙煎したいり糠(ぬか)を使用しております。発酵がおだやかに進み、ほのかな甘味と香ばしさを引き出します。
小さなお子様から、お年寄りまで幅広い年代の方々に好まれる味に仕上げております。

発送に少しお時間いただく場合がございますがご了承ください。

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当店の水なす糠漬けは、大阪の特産品として大阪産(もん)名品に認証されています。
かつて「天下の台所」と謳われた大阪では、諸国の産物が集積するとともに、これらの豊富な産物を様々に加工する技術が培われ、独特の食文化が発達しました。こうした食文化に育まれ、今日に至るまで優れた加工技術によって生み出される「大阪らしい」食品が多数あることから、大阪の食の魅力を全国に発信するためのブランドです。 

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自家製の特製煎り糠床が特徴です。
店主自らが、毎日煎りあげた糠を使用し、
道南産の昆布を始め、天日塩、唐辛子等、全て選び抜かれた材料で仕込んでいます。
浅漬けはもちろんの事、 刻々と染み込んでいく味の変化をどうぞご堪能下さい。

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