お酒でお酒を醸すという特別な製法で作られた日本酒です。 甘くて濃厚な味わいで、あなたの心をつらぬきます。 食前酒として デザート酒として がっつり肉料理に合わせて下さい。 お酒でお酒を醸すことにより、複雑で深みのある酒になります。 果物やアイスクリームなどにかけて食べると大人のデザートとしてお楽しみいただけます。 日本史上に残る知将、楠正成と、忠に生き義に殉じた夫を支え続けた良妻賢母、久子。 そんな父の意志と母の教えを守り続けた親孝行な息子たち。 歴史を繙き、四條畷にゆかりのある楠親子の物語を込めて 父正成が忠誠を誓った後醍醐天皇ゆかりの地 奈良吉野の酒蔵で、お酒を作りました。 楠親子の物語に思いを馳せながら、酵母無添加の製法で丁寧に作り上げた お酒をじっくりご堪能下さい。 つら×つらは、四條畷のお酒『行(つら)』でつくられたお酒です。 行(つら)とは・・・ 親孝行の町 四條畷(大阪府四條畷市)とゆかりのある日本史上に残る知将「楠正成」の3人の息子正行・正時・正儀たちの名前から一文字ずつとり、「正(しょう)」が無いお酒「行(つら)」「時(とき)」「儀(のり)」というお酒を醸造いたしました。楠家が忠誠を誓った後醍醐天皇ゆかりの地、奈良吉野の酒蔵で酵母無添加 山卸し廃止四段仕込みで丁寧に醸し上げました。四段目には四條畷の米を使用しています。甘やかさと酸味のバランスがよく、軽快さがあり、ナチュラル感のある飲み心地の日本酒です。 酵母無添加　七割磨き　山廃四段　純米酒 *はじめ酒の色が濃いのは・・・ お酒は本来黄金色をしております。熟成が進むと色が濃くなります。炭素濾過という作業を行うと、無色透明なお酒になりますが、お米の旨味もとれてしまう為、当店では行っておりません。お米本来の旨味、自然にでてくる酸味を感じながら楽しんで飲んでいただくとうれしいです。 ■注意事項/その他 澱(おり)はお酒の主成分が結晶化したものです。そのままお召し上がりいただけます。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡