大葉がふんわり香る和のソルト。和風のお料理に風味と彩りプラス。大阪の最北端に位置する里山能勢で、丹精込めて育てた大葉と梅酢漬けにした赤しそを乾燥させて、三重県産熊野灘産の海洋深層水からつくられたまろやかな海塩とブレンドしました。 ■生産者の声 大阪の最北端に位置する能勢町は豊かな自然が広がる里山です。私たちはそこで野菜やハーブを栽培期間中農薬及び化学肥料不使用で育てています。摘みたての大葉をすばやく乾燥させてつくる大葉ソルトはとても香りが強く、一振りするだけでお料理がワンランクアップしますよ。自家栽培の赤しそでつくるゆかりも入っているためお料理に彩りにも添えてくれます。簡単なレシピをいっしょにお届けさせていただきます。能勢の山が香る大葉ソルトをぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開栓後は蓋をしっかり閉じて、湿気の少ない場所で保管の上なるべくお早めにお使いください。 ※画像はイメージです。