大和酵素の植物発酵ペースト 熟 -JUKU- 3種のフレーバー 各1袋(3g×31包×3袋)【1419595】
大和酵素の植物発酵ペースト「熟 -JUKU-」は、国産100%で100種類以上の自然の素材(野菜、果物、豆、キノコ、穀類、海藻など)を、伝統のもと(麹菌・酵母・乳酸菌)でまるごと発酵・熟成させ、素材の持つ成分を凝縮した発酵食品です。防腐剤、人工甘味料、香料は使用しておりません。さわやかな酸味と甘みのバランスが取れた、味わい深い美味しいペーストをお楽しみください。分包タイプなので携帯に便利です。年齢、性別を問わず、小さなお子様(離乳食時期)からご年配の方の方まで、どなたでもお召し上がりいただけます。 <熟-JUKU-7つのこだわり> 「大和酵素」は、70年以上前に日本で酵素飲料を開発し、製造販売を行った歴史ある酵素製品メーカーです。 長い年月をかけて培った確かな技術と知識から生まれた「熟 -JUKU-」には、大和酵素にしかできないこだわりがたっぷり詰まっています。 ●梅(紀州南高梅)(さわやかな酸味と甘みのバランス) ・紀州南高梅 使用しているのは高級梅として知られる和歌山県産の紀州南高梅。 太陽をたくさん浴びて育つ梅はフルーティーで香り高く、さわやかな酸味と甘みのバランスが特長です。 ●国産黄金生姜&ジャラハニー(黄金生姜の香りと自然な甘さが広がる) ・国産黄金生姜 鮮やかな黄金色が特徴で、辛み成分の「シンゲロール」、香り成分の「シンゲロン」、ポカポカ成分の「ショウガオール」の3つの成分が一般的な生姜の約1.5～3倍も多く含まれています。 ・ジャラハニー 西オーストラリアで育つジャラの木から生まれるハチミツのジャラハニー。 ジャラの花が咲くのは2年に1度だけ。そのため、ジャラハニーは希少価値の高い貴重なハチミツとして知られています。 さらに驚くべきはその希少価値だけでなく、高い抗菌活性(Total Activity:TA)レベル。 「熟 -JUKU-」で使用しているジャラハニーの抗菌活性レベルは「TA35+」と高い水準を誇ります。
- 容量
- ■お礼品の内容について ・大和酵素の植物発酵ペースト 熟 -JUKU- 紀州南高梅[1袋(3g×31包)] 製造地:日本 賞味期限:製造日から3年 ・大和酵素の植物発酵ペースト 熟 -JUKU- 国産アロニア&国産ブルーベリー[1袋(3g×31包)] 製造地:日本 賞味期限:製造日から3年 ・大和酵素の植物発酵ペースト 熟 -JUKU- 国産黄金生姜&ジャラハニー[1袋(3g×31包)] 製造地:日本 賞味期限:製造日から3年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■生産者の声 日本には古くから、味噌、醤油、酒など微生物を巧みに利用した発酵製品が数多くあり、現在も私たちの生活に深く関わっています。私達は、この日本伝統の発酵技術を用いて、昭和21 (1946) 年に、創業者である大和国生が「大和酵素普及会」として大阪府に設立し、日本で酵素飲料を開発して製造販売を開始しました。「酵素製品の研究と普及活動を通じて人類の幸福と健康に貢献し、明るい豊かな社会の実現に寄与せんことを使命とする」という社是のもと、味のおいしさ、飲みやすさを追求しながら、発酵技術によって素材の良さを引き出し、体の内外から健康をサポートする製品づくりを心がけています。 ■注意事項/その他 ※「熟‐黄金生姜&ジャラハニー‐」は原料にハチミツを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。 ※画像はイメージです。 ●国産アロニア&国産ブルーベリー(フルーティーなベリーの甘酸っぱさ) ・国産アロニア 北海道伊達市で栽培した「アロニア」を使用。 アロニアはベリーの一種で、近年はあまりの栄養価の高さから注目を浴びています。 ベリーの中でも、ポリフェノールの仲間であるアントシアニンやβ-クリプトキサンチンなどのカロテノイドの含有量が突出しており、特にアントシアニンの含有量はブルーベリーの約3.8倍とも言われています。 ・国産ブルーベリー ブルーベリーにはアントシアニンなどの栄養素が含まれています。現代人が摂りにくい栄養素を総合的に補給できる嬉しい果物です。
