「タニタ食堂の金芽米4.5kg」と「金芽ロウカット玄米2kg」のセットです。 《タニタ食堂の金芽米》 金芽米(きんめまい)は、栄養とおいしさを両立した健康志向のお米です。 独自開発した独自技術を用いて、旨み成分と栄養成分が凝縮された金芽と亜糊粉層(あこふんそう)をしっかりと残したお米(無洗米)です。 米研ぎの際にそれらが流れ落ちてしまわないように、独自開発した加工技術を用いて無洗米に仕上げています。 金芽米は、品種ではなく独自の「特殊製法」でつくられたお米です。 お届けする金芽米は、大阪府泉南郡田尻町内にある「東洋ライス　リンクウ工場」で独自の「特殊製法」によって製造しています。 《金芽ロウカット玄米》 金芽ロウカット玄米は、独自技術によって、玄米表面にある硬くて防水性の高い層「ロウ層」を均等に除去することで、白米のように手軽に炊けて、食べやすく、消化性がよい小さなお子様でも食べられるふっくら柔らかい玄米です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※地場産品に該当する理由※ 町内の事業者が、町外で生産された原材料を用いて、加工・品質保守を一元管理し、当該事業者の自社商品として販売しているものであるため