他にない美味しさ ◆卵白、保存料不使用です! 材料は、高級魚のイトヨリ、スケソウダラを使用しています。 保存料不使用のため日持ちはいたしませんが 卵白を使用していないので卵アレルギーの方には大変喜んで頂いております。 てんさい糖を使用しているので、材料にもこだわっております。 通常の多くはつなぎに卵白を使用します。 中塩路の天ぷらでは卵白を使用しないため、 小天はふわふわ　ゴボ天はポリポリとした食感で そのまま召し上がっていただくのが一番おいしい食べ方になります。 素材にこだわり、素材の味を引き立てる製法 一度食べたら忘れられない味とお褒めのお言葉を頂戴しております。 ぜひご賞味くださいませ。 ■生産者の声 1957年に中央卸売市場で創業し、77年には工場を岬町に移転。 現在は3代目中塩路伸子が継承しております。 一度食べたら忘れられない味『幻の天ぷら』とお客様から名付けて頂き、 長く愛された味を絶やさぬよう守っていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ※賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 ※10℃以下で保存ください。 ※画像はイメージです。 原料の調達、調合、練り、揚げ、梱包、発送までを行っております。