果物本来の本当の味がする完熟レモンです。 栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培しました。 レモンなのに皮ごと食べれます。 皮が薄く、通常のレモンに比べて酸味がまろやかなので甘みを感じます。 爽やかな香りも特徴です。 そのまま絞ってレモンジュースに 輪切りでサラダとして ジュース、ドレッシング、風味付けお菓子作りに大活躍いたします。 ■生産者の声 元NHK Eテレ趣味の園芸講師、元和歌山大学大学院教授・農学博士 20年ほど前から生き物パラダイスのレモンづくりを始めました。 肥料は草生させる株まわりの草と牡蠣殻だけです。 レモン葉では、アゲハやクロアゲハ、モンキアゲハ 草間では、オンブバッタやショウシュウバッタ、ヤマトシジミ・ベニシジミが育ちます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージになります。個数はお選びいただけません。 ※常温で涼しい所で保管をお願いします。