兵庫県が誇る日本一の蛸、『明石だこ』 明石海峡の激しい潮流にもまれ、稚ガニやエビなど豊富な餌ですくすくと育った明石蛸は身が締まってプリっと弾力があり「明石蛸は立って歩く」と表現されるほど足が太く食べ応えがあるのが特徴です。 明石蛸の中でも最も美味しいといわれている『二見沖産』の新鮮な真蛸を使い仕上げました。 明石だこでしか味わえない旨味をお楽しみいただけます。 ◆おすすめの食べ方◆ そのままお召し上がりいただけます。 タコときゅうりの酢の物やタコの唐揚げ、梅肉あえ、明石焼きなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。 ◆お取り扱いは「株株式会社神戸グルメ」◆ 地元・兵庫県神戸・明石の厳選した素材（神戸牛・明石だこ等）を最大に生かした美味しい逸品を全国にお届けしています。