兵庫県 神戸市 (ひょうごけん   こうべし)

【冷蔵便】【辰屋】神戸牛サーロインブロック2kg(ステーキ/ローストビーフ用)

但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 縦横無尽に入った霜降りの最高級部位「サーロイン」のブロック肉です。神戸牛のブロック肉は、専門店でないとなかなか手に入りません。 細かな霜降りが縦横無尽に入り、室温でもとろけてしまうほどの柔らかな部位です。最高に贅沢な「ローストビーフ」にも最適。キャンプやバーベキューなどで、塩コショウして丸焼きすれば、一生の思い出になること間違いなし! 牛肉の概念を変える逸品です。 【神戸元町辰屋/078-331-3016】

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
神戸牛サーロイン 2kg

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牛肉の概念を変える逸品

あふれんばかりの肉汁、口どけの味わいは唯一無二。上質なサシの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。

お好みの厚みに切り分けてステーキ、まるごと調理して最高のローストビーフ、塩コショウして丸焼き、その他いろいろなお料理でご堪能ください。

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神戸牛とは

ほとんどのブランド和牛のルーツといわれる「但馬牛」のうち、一定の品質基準(牛肉の格付けにおいてA4・5、B4・5)を満たす「選りすぐり」の「牛肉」のことを「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」と呼びます。

国内はもとより、日本が世界に誇る和牛の代名詞として、その繊細な味わいは世界中のセレブの舌を魅了しています。

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明治創業の老舗がお届け

お礼のお品を担当するのは、創業明治三十三年の老舗・通販歴も50年以上の神戸元町辰屋。発送直前にお肉をカットし、冷蔵のまま新鮮な状態でお届け致します。

神戸牛の定義を定めている「神戸肉流通推進協議会」の指定店ですので、安心して神戸牛をお求め頂けます。

消費期限は、発送日より冷蔵4日となります。
※ご不在の場合、ヤマト運輸の不在票が投函されます。翌日朝までにご連絡がない場合は品質保持の観点から「冷凍」に切り替えさせて頂きます。予めご了承下さいませ。

神戸元町辰屋 ラインナップ

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