兵庫県 神戸市 (ひょうごけん   こうべし)

【ル・パン神戸北野】コフレカセットB(パウンドケーキ2種、焼菓子6種)

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容量
パウンドケーキ2種、焼菓子6種 箱サイズ:W36.0×L26.0×H8.0cm

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開けたとたん、宝箱のようにいろいろなスイーツが出てくるイメージのコフレ カセット。パウンドケーキ2種、焼菓子6種が入ったル・パン神戸北野自慢のギフトセットです。

・「福寿」純米吟醸のケーク オ フリュイ(3個)
日本一の酒処の灘五郷を代表する銘酒のひとつ「福寿」の純米吟醸で 漬け込んだフルーツをたっぷりと練り込みました。日本酒のフルーティーでコメの旨みがふわっと香る贅沢なパウンドケーキです。

・ケーク オ ショコラ フィグ(2個)
生地にフランス産チョコレートとイチジクを一緒に混ぜ込んだ、濃厚でしっとりとしたリッチな味わいのパウンドケーキです。

・ココレザン
ラム酒に漬け込んだ豊かな香りのレーズンと軽くローストしたココナッツを練り込んだ、食感も愉しいサブレです。

・バニーユ
口どけの良いバターに空気を含ませ、しっかり焼き上げてもしっとりとした水分を残す小麦粉を使用することにより、軽くサクサクした口当たりに仕上げることができました。マダガスカル産バニラがふんわり香るクッキーです。

・カフェとショコラノワール
ほろ苦いコーヒーが香るサクサクとした食感の生地に、相性の良いダークチョコレートチップを混ぜ込みました。

・丹波黒大豆きなこのブール ド ネージュ
人気のブール ド ネージュに豊かな風味とコクのある黒糖を使用し焼き上げました。ひとつ一つを丹念に粉糖と丹波黒大豆きなこにまぶして仕上げました。

・宇治抹茶とショコラブラン
香り豊かな宇治抹茶を贅沢に使用した至福の一品です。一緒に混ぜ込んだホワイトチョコレートチップが合わさり抹茶の苦味がまろやかに。

・ガレット ブルトンヌ
フランス北部ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子です。フランス イズニー社のAOP醗酵バター、ゲランドの塩を贅沢に使用し、風味豊かに仕上げました。

■ル・パン神戸北野
「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」直営のスイーツ&ベーカリー店。兵庫県産の小麦粉、牛乳、卵といったこだわりの地産地消食材と、世界中から集めた厳選食材を用いて自家焙煎天然酵母種で作るホテルメイドのリッチな味わいのパンが人気。どれもシンプルな味付けで、食事と一緒に楽しみたいパンがたくさん。スイーツの街・神戸ならではのお洒落で豊富な焼き菓子は、お土産にも最適です。

【内容量】
パウンドケーキ2種、焼菓子6種
箱サイズ:W36.0×L26.0×H8.0cm

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【ラスイート】

2008年11月開業。70室全てがオーシャンビューテラス付きのスモール・ラグジュアリーホテル。地産地消にこだわり、地元兵庫県産の素材を使用した料理を提供しています。館内にはレストランやラウンジ&バー、女性専用のエステティックサロンもあり、様々な過ごし方が楽しめます。

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