香り高い山椒を使った商品詰め合わせ・有馬山椒Aセット
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- 容量
- ・有馬山椒カレー 200g（1人前） ・山椒釜めしの素 190g（2合用） ・山椒醤油 120ml ・ちりめん昆布 有馬煮 95g ・ひとふり潮の香（実山椒入り） 90g ・有馬 粉さんしょう 5g
創業1559年の「佃煮元祖 川上商店」が運営する「山椒彩家」の商品をお届けします。
かつて有馬では、多くの旅館が山椒の木を保有しており、収穫した山椒を湯次客にふるまっていました。
六甲山系に自生する「ヤマサンショウ」のことを「有馬山椒」と言い、高い柑橘系の香りが特徴です。
花や葉の近くに鋭いトゲがついており、収穫に3倍の時間がかかりますが、口に入れたときの辛みや風味は別格です。
香り高い山椒を使った商品の詰合せをお楽しみください。
【内容量】
・有馬山椒カレー 200g（1人前）
・山椒釜めしの素 190g（2合用）
・山椒醤油 120ml
・ちりめん昆布 有馬煮 95g
・ひとふり潮の香（実山椒入り） 90g
・有馬 粉さんしょう 8g
【株式会社 川上商店】
室町時代の1559年創業。佃煮を炊く最良の方法である「かまど炊き」の製法を守り続け、道南産真昆布を使った昆布佃煮、名産 「有馬山椒」を使用した山椒佃煮や山椒の商品など、こだわりの逸品を取り揃えています。
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