兵庫県 神戸市 (ひょうごけん   こうべし)

コフレ ティルワールA(パウンドケーキ2種、焼菓子3種)

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容量
パウンドケーキ2種、焼菓子3種

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「引出し」を意味する「ティルワール」。引出しを開けて、中を見るのが愉しみになるようなル・パン総本店自慢のラインナップをそろえました。

・「福寿」純米吟醸のケーク オ フリュイ(3個)
日本一の酒処の灘五郷を代表する銘酒のひとつ「福寿」の純米吟醸で 漬け込んだフルーツをたっぷりと練り込みました。日本酒のフルーティーでコメの旨みがふわっと香る贅沢なパウンドケーキです。

・ケーク オ ショコラ フィグ(2個)
生地にフランス産チョコレートとイチジクを一緒に混ぜ込んだ、濃厚でしっとりとしたリッチな味わいのパウンドケーキです。

・ブール ド ネージュ
アーモンドをパティシエ自ら砕き、程よい食感を残して焼き上げた、こだわりの一品です。ひとつ一つを丹念に粉糖をまぶして仕上げたスノーボールです。

・宇治抹茶とショコラブラン
香り豊かな宇治抹茶を贅沢に使用した至福の一品です。一緒に混ぜ込んだホワイトチョコレートチップが合わさり抹茶の苦味がまろやかに。

・ココレザン
ラム酒に漬け込んだ豊かな香りのレーズンと軽くローストしたココナッツを練り込んだ、食感も愉しいサブレです。


【セット内容】
パウンドケーキ2種、焼菓子3種

■ル・パン総本店
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの朝食で提供するパンが好評をいただき、多くのお客様から「買って帰りたい」というお声をいただいたことから、直営のスイーツ&ベーカリーとして2012年に神戸・北野に開業。兵庫県産の小麦粉、牛乳、卵といったこだわりの地産地消食材と、世界中から集めた厳選食材を用いて自家焙煎天然酵母種で作るホテルメイドのリッチな味わいのパンが人気。どれもシンプルな味付けで、食事と一緒に楽しみたいパンがたくさん。スイーツの街・神戸ならではのお洒落で豊富な焼き菓子は、お土産にも最適です。

■ラスイートグループ
私たちラスイートグループは、神戸市が推進する都心ウォーターフロント事業の中核をなす施設として、スモールラグジュアリーホテル、スイーツ&ベーカリー施設、温泉旅館、コンベンション施設を経営・運営しています。

既成概念にとらわれず、日本の宿文化と西洋のホテルの良さを融合した新しいホテルづくりに取り組み、心地よい空間の創出を目指しています。日本のおもてなしの精神が宿る上質なサービスを提供することにより、地元神戸の活性化と地域貢献に寄与します。

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【ラスイート】

2008年11月開業。70室全てがオーシャンビューテラス付きのスモール・ラグジュアリーホテル。地産地消にこだわり、地元兵庫県産の素材を使用した料理を提供しています。館内にはレストランやラウンジ&バー、女性専用のエステティックサロンもあり、様々な過ごし方が楽しめます。

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