但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 「焼肉・しゃぶしゃぶ・ハンバーグ」の豪華食べくらべセット。神戸牛の魅力を存分にご堪能ください。 ＜セット内容＞ 神戸牛 焼肉懐石・・・高級部位、希少部位4種（サーロイン・ヒレ・三角バラ・イチボ）盛り合わせ。まさに神戸牛の宝石箱です。松花堂をイメージした高級仕様の器に盛りつけ冷蔵便にてお届け。 神戸牛 しゃぶしゃぶ重・・・高級部位3種（サーロイン・ロース・肩みすじ）の盛り合わせ。神戸牛の魅力をありのままに、余すところなくお召し上がりください。350g×3種＝1,050g、約5～6人前相当、3段重に盛り付け冷蔵便にてお届け。 神戸牛 ハンバーグ・・・神戸牛100％の絶品ハンバーグ。調理は15分湯煎するだけ、デミソースも絡めてありますので、簡単にお召し上がり頂けます。160g（本体120g＋ソース40g）×6個入、高級桐箱にお詰めして冷凍便にてお届け。 【神戸ビーフ館／078-381-7818】