イタリア生まれ、神戸育ち「カファレル」
北イタリアのトリノで1826年に創業したチョコレートブランド「カファレル」は、1994年に神戸旧居留地に初開店、2004年から北野に日本国内での本店を構え、初上陸からおよそ30年が経ちます。
神戸北野本店の専属パスティッチェーレが作る、パウンドケーキ2本セット。カカオとヘーゼルナッツの薫る最高級ジャンドゥーヤチョコレートを贅沢に使用した「ジャンドゥーヤコット」とイチジクの食感が楽しい「トルタディフィキ」の2本セットです。

＜事業者名＞カファレル神戸北野本店　078-262-7850

【セット内容】
「ジャンドゥーヤコット」1本　約370g
「トルタディフィキ」1本　約440g

※冷暗所にて保存、開封後は冷蔵庫に入れ賞味期限にかかわらずお早めに消費ください。

[原材料]
・「ジャンドゥーヤコット」
ジャンドゥーヤチョコレート(砂糖、ココアバター、ヘーゼルナッツ、カカオマス、全粉乳、アーモンド)(外国製造)、卵、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、転化糖／ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来）、香料
(原料の一部に小麦・卵・乳・アーモンド・大豆を含む)
・「トルタディフィキ」
砂糖(国内製造）、卵、バター、小麦粉、いちじくペースト、くるみ、ローマジパン(アーモンド、砂糖、転化糖）、生クリーム、アーモンドパウダー、ラム酒／トレハロース、ベーキングパウダー、ゲル化剤（加工でんぷん、ペクチン）、酸味料
(原料の一部に小麦・卵・乳・クルミ・アーモンドを含む)