全国から美味しいちりめんじゃこが、集約される神戸中央卸売市場。岡本水産商業が、その中でもより美味しいちりめんじゃこだけを、毎朝行われるセリで厳選し、中央市場でパック詰め加工し、皆様へお届け致します。
事業者名／岡本水産商業株式会社
原材料名：ちりめんじゃこ：片口イワシ、食塩
【内容量】
ちりめんじゃこ（500g×1）
【岡本水産商業（株）】
お客様に満足していただくために、神戸中央卸市場のみならず、地方の海産物のプロと情報を共有・連携し、直接産地、時には海外へ出向き、目利きにて、選りすぐりしたおいしい海産物を仕入れております。
また自社加工場では、より鮮度の良いちりめんじゃこをお客様へご提供出来るよう、自動選別機を保有しております。
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