明治期、日本で初めてオリーブの栽培に成功したのは神戸でした。
そんな知られざる歴史にオマージュを捧げて創作した「神戸元町バターサンド TONOWA ～オリーブ～」。
サンドの中身は、ホワイトチョコレート入りのバタークリームと、グリーンオリーブを甘いコンポートに仕立てた果肉を刻んだもの。そして隠し味にはオリーブの香りが移ったコンポートの煮汁と、ちょっぴりのジン＆ベルモットを。カクテルの王様・マティーニにヒントを得たレシピで、クリームのコクの中に果肉の香りが強調され、清涼感が吹き抜けます。
事業者名／亀井堂総本店
原材料名：サブレ生地（小麦粉、バター（乳成分を含む）、アーモンド粉末、砂糖、液卵黄（卵を含む））（国内製造）、チョコレート、オリーブコンポート（オリーブ水煮（スペイン製造）、砂糖、洋酒）、バター／乳化剤（大豆由来）、香料、酸味料
【内容量】
バターサンド6個入り×1箱
【亀井堂総本店】
明治6年創業。銘菓「瓦せんべい」等、「和魂洋才」の独創性の光る商品を展開。
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神戸元町バターサンド TONOWA ～オリーブ～ 18個入り箱
容量：バターサンド6個入り×3箱（箱を重ねておまとめしています）
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