太田家 神戸牛肩ロースステーキ用（500g）2枚＆すき焼き用（1kg）
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 神戸牛生産牧場で知られる「太田牧場」では、年間600頭が出荷されます。 神戸市場に出荷された牛は枝肉共励会において「最優秀賞」「優秀賞」「優良賞」と常に上位に入賞する好成績を収めております。 その深みのある味わい、柔らかくなめらかな舌触り、風味豊かな「太田牧場産 神戸ビーフ」を是非。 【但馬牛 太田家】
太田家について
太田家は神戸肉流通協議会の指定登録店として、自社牧場「太田牧場」で、丹精込めて造り上げた但馬牛ブランドの「太田牛」そして神戸牛を取り扱っています。
自社牧場、そして自社工場だからできる絶対の品質で、上質なお肉を提供しています
丁寧に処理されたお肉が、ショーウインドーに並んでいます。
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