【神戸牛牧場】神戸ビーフ サーロインステーキ / 1kg
＜神戸ビーフ＞ 品種：黒毛和牛（血統：但馬） 「すっと溶けそうな舌触り。」 和牛の最高峰。きめ細かくて上品な甘み、人肌ですぐ溶け出すサシ（脂肪分）が特徴です。 ＜部位：サーロイン＞ イングランド王ヘンリー8世からあまりのおいしさに「サー」の称号を与えられたという伝説があるにふさわしい、肉質・サシ・味ともに極上の部位です。 【神戸牛牧場／078-992-1129】
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