「Re:You（りゆう）みなといちご」には「食べる理由」があります。

今、Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）など、Re　の付く言葉は私たちの周りにたくさんありますが、どれも資源をうまく循環活用させるための工夫を表します。

みなといちごは、少しの形の違いなどにより販売が難しく、消費者の手元に届くことなく廃棄される運命になった、「規格外」のいちごを使っています。このように廃棄されるものを作り替えることで新しい価値を加える製造方法は、リサイクルから更に一歩押し進めて「アップサイクル」と言われるようになりました。

「もったいない」ものを減らして食料資源を有効利用していくことは、焼却廃棄によるCO2排出量を削減し、地球温暖化を抑制することにつながります。これにより、今後の私たちの生活を守ることにもなります。

だからと言って、ただ環境配慮のためだけで、美味しくなくては全く意味がありません。

今回は、東日本大震災で大きな被害を受けた、気仙沼のいちご農家さんから生まれた「規格外のいちご」をたっぷり使っています。国産で粒が大きく、香りも豊かで酸味と甘みのバランスが良く、とても美味しいいちごをフリーズドライ化。未利用のホワイトチョコレートと掛け合わせ、ごろごろと個性的ないちごの姿も楽しんでいただける、かわいいキューブのいちごチョコに生まれ変わらせました。

食べることが、地方創生や被災地応援そして「食品ロス削減」に繋がるチョコレートです。

「Re:You」がお手元に届いたら、ワクワク笑顔で美味しく召し上がってください。そして、ぜひみなさんで食品ロスや環境問題などの日本が抱える社会課題について考えてみてください。

※沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

【内容量】
気仙沼のいちごを使って神戸で作った、ふぞろいごろごろ 「Re:Youみなといちご」
220g入りチョコレート×2瓶

• ※品切れ中※　余った材料が美味しく生まれ変わった、高品質チョコレート３...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「Re:You（りゆう）」には「食べる理由」があります。\\n「Re:You」は、使われずに原材料のまま余り、消費者の手元に届くことなく廃棄される運命になった上質なチョコレートで作りました。トッピングには、ナッツ類やフリーズドライの苺など、これも余剰になったものを優先的に使っています。このように廃棄されるものを作り替えることで新しい価値を加える製造方法は、リサイクルから更に一歩押し進めて「アップサイクル」と言われるようになりました。\\n\\n「もったいない」ものを減らして食料資源を有効利用していくことは、焼却廃棄によるCO2排出量を削減し、地球温暖化を抑制することにつながります。これにより、今後の私たちの生活を守ることにもなります。\\n「Re:You」がお手元に届いたら、ワクワク笑顔で美味しく召し上がってください。そして、ぜひみなさんで食品ロスや環境問題などの日本が抱える社会課題について考えてみてください。\\n※このチョコレートは製造から2カ月以上の賞味期限を確保しています。\\n\\n※食品ロスは不定期に、不定量に発生するという特性上、素材やトッピングに変更がある場合があります。\\n※沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。\\n【通販サイト：ロスゼロ ／ 06-4708-7802】

  容量：トッピング付きチョコレート3枚セット\\n（ルビーチョコレート1枚・ビターチョコレート1枚＋おまかせ1枚）\\n\\n\\n原材料\\n【ルビー】ココアバター、砂糖、脱脂粉乳、全粉乳、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、カカオマス、アーモンド、ピスタチオ、乾燥いちご、シリアル（小麦粉、砂糖、麦芽粉、でん粉、食塩、ココアバター）、ホエイパウダー、グルコースシロップ、植物油脂／乳化剤、クエン酸、香料、アラビアガム、香辛料、増粘剤（加工でん粉）、（一部に乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）\\n【ビター】カカオマス、砂糖、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、ココアバター、アーモンド、ピスタチオ、乾燥いちご、シリアル（小麦粉、砂糖、麦芽粉、でん粉、食塩、ココアバター）、全粉乳、ホエイパウダー、グルコースシロップ、植物油脂、脱脂粉乳／乳化剤、香料、アラビアガム、香辛料、増粘剤（加工でん粉）、クエン酸、（一部に乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）\\n製造／神戸市灘区大石南町　株式会社マキィズ

  配送：2023年1月以降に順次お届けいたします

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分,小麦,アーモンド,大豆

  詳細を見る