「兵庫県地域資源認定品」 但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。 神戸ビーフの品質は日本だけでなく世界的にも高く評価されています。 非常に厳しい基準を満たした牛だけが認められるため、希少価値が高い牛肉です。 肉質は柔らかで、肉の繊維がきめ細やかです。 また、肉の表面や内部にしっかりと入った霜降りには甘味があり、口当たりが非常に良いです。 ※ギフト包装可能です。ご希望の場合、事業者までご連絡ください。 尚、お申し出のタイミングによっては、ご希望にお答え出来ない場合がございます。ご了承くださいませ。 【注意事項】 ※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結はお控え下さい。 ※解凍後はなるべく早目にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※年末年始発送について※ 2024年12月24日（火）～2025年１月13日（月）の配送日時はご指定いただけません。 ご了承のほどお願いいたします。 提供事業者：神戸北野　旭屋精肉店 連絡先：079-447-0353 関連キーワード：神戸ビーフ お肉 肉 サーロイン すき焼き おすすめ