[№5258-0106]揖保乃糸そうめん(木箱入り)
播州手延素麺「揖保乃糸」は、姫路市内でも多く生産されています。 細くて白い一本の麺は自然の恵みと、昔ながらの手作業から生まれます。 いくつもの工程を経て、じっくりと熟成を重ねた麺は冬の寒さの中でさらに白くなり、厳しい検査に合格したものだけが、揖保乃糸の手延べそうめんになります。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 事業者:公益財団法人 姫路・西はりま地場産業センター
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