兵庫県姫路市にある天ぷら季節料理「白雲まこと」。 大阪・京都の名店で修行を重ね神戸で1995年に阪神淡路大震災に会い帰姫へ。 地産地消ならではの食材！播磨灘・家島坊勢の魚介類や地元の農家の野菜などをふんだんに使い、更には、「津本式究極の血抜き」をした魚を熟成させた「熟成魚」などを存分に楽しめます。 美味しい料理には美味しいお酒！ 板長はソムリエでもあり、播磨の日本酒やワイン・シェリー酒などのマリアージュをお楽しみください！ ※画像はイメージです。 ※季節や仕入れ状況によってコース内容内容が異なります。予めご了承ください。季節や仕入れ状況によってコース内容内容が異なります。予めご了承ください。 ※完全予約制となります。 ※チケット1枚につきお一人様の利用可能。 ※有効期限は発行日より1年です。 ※有効期限を過ぎてのご利用はできません。 ※紛失・盗難等、いかなる場合においても再発行はいたしません。 事業者：白雲まこと